Salade gerookte zalm
Rode ui, radijskiem, kappertjes, gemengde salade, mierikswortel-mayo
Carpaccio Salade
Van ossenhaas, parmenzaan, kappertjes, gemenge salade, pijnboompitjes
Keuze uit: Groene Pesto of Truffel Mayo
Camembert Salade
Gebakken Camembert, gepanneerd in panko, zoete mango-chutney, gemengde salade, walnoot