Gerookte zalm
Rode ui, radijskiem, kappertjes, mierikswortel-mayo
Crispy Chicken Wings
Sesam, bosui, hoisinsaus
Gebakken camembert
Gepaneerd in de panko, zoete mango-chutney, walnoot
Gamba’s
*Rode Argentijnse zoutwater garnalen, wildvang!*
Knoflook – chili olie, lente ui, citroen
Carpaccio
Van ossenhaas, parmenzaan, kappertjes, rucola, pijnboompitjes 13
Keuze uit:
Groene Pesto of Truffel Mayo
Franse Uiensoep
Gegratineerd met belegen kaas
Rustiek brood
Kruidenboter en Aioli la Brava